上海生科院营养与代谢重点实验室2017年实验室开放日活动顺利举行
发布日期：2017-05-25 浏览次数：2760
中国科学院营养与代谢重点实验室迎来2017年实验室开放日活动，暨上海生化学会实验室开放日活动，分别于5月3日、5月6日接待了来自徐汇区机关建国幼儿园、建襄小学的小朋友和同学们，以及其他报名参加本次活动的社会各界人士。活动内容丰富多彩，包括以“健康饮食与合理运动”为主题的健康讲座、趣味科普实验以及实验室参观介绍等。
首先中国科学院上海生命科学研究院、中国科学院营养与代谢重点实验室李于研究员对大家的到来表示欢迎。活动以健康讲座开始，科普志愿者以幻灯片的形式展示了健康人与肥胖患者体型和内部组织构成的不同，以及普通饲料和高脂高糖饲料喂养小鼠体型和血生化指标的差异，从而说明合理饮食习惯及健康膳食结构的重要性，同时号召大家积极参加体育锻炼，养成健康的生活方式。讲座结束后，志愿者为大家演示了精心准备的趣味科普实验，将干冰填充的气球分别置于水浴锅和液氮中，使气球自动充盈和干瘪，展示了二氧化碳由固态变为气态再变为固态的过程，现场引发了小朋友们的阵阵惊呼声。
接下来志愿者以“关爱肠胃”为主题，向大家介绍了消化系统的构成及其是如何工作的。同时借助自制的小鼠解剖模型，教大家辨认内脏器官并简要介绍各器官的功能。演示如何给小鼠测血糖及观察注射葡萄糖后血糖的变化。 随后，志愿者带领大家参观了实验室及公共平台的各项硬件设施，并就参观者的提问进行了详细解答。
本次活动为广大中小学生和社会各界人士提供了认识、了解实验室平台和研究工作的机会，激发了大家对科学研究的兴趣，同时普及了健康饮食的知识，倡导了健康生活的理念。活动取得圆满成功。
